野菜売り場を見て思う。

春です。タケノコです。美味しいですね。

売り場で相対する度に、奴と生姜とひき肉を買ってジャージャー麺にして美味しくいただいてやりたい気持ちになりますｗ
勿論、奴は水煮の方ですよ＾＾あく抜きメンドイですし＾＾←

そんな訳で、今晩はジャージャー麺をいただきましたｂ
豆板醤はおそらく去年も同じような衝動に駆られたようで、有りますｗ
さすがにテンメンジャン（何故か変換されない）はありませんけれど；
麺は中華麺でも美味しいですが、個人的にうどんもお勧めですｂ
中華麺にはちょっとたらない、うどん特有のコシのあのもちもち感が堪りませんｗ
チルド麺よか乾麺の平麺が良いです。今回は前に実家からぱくってきた「きしめん」です。
うどん派なのはただ単に、初めて食べたジャージャー麺がうどんの方だったと思われますが…；

そういや、ちょびっとレシピに自信がなくググってきたら、ほとんどのジャージャー麺にきゅうりの千切りがトッピングされてて驚きました。冷やし中華か!?
実家は肉みそオンリー。学食は茹でもやしと卵で緑の彼は見た事がなかったので…。
今回は、昨日触れた刻み青ネギでしたが。青ネギウマー（゜∀゜）


明日は朝と夜は肉みそオンザごはん作戦で凌ごうと思いますｗ
テンメンジャンのくだりで何か思い当った方は同じ動画を見た人ですねｗ